Délices d'Alyss

28 mai 2008

Quiche à la soupe

Alors quand j'ai vu cette recette sur le blog de Maya , j'ai tout de suite accroché!Avec toutes mes soupes de cet hiver (achetées en grande quantité en période de promo), que je dois souvent boire seule (et un litre, ça peut faire beaucoup quand la soupe...

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9 décembre 2007

Hachis Parmentier

Paraît que les hommes aiment le boeuf et les papates...Paraît aussi qu'ils sont un peu fénéants. Mais là, le tout est déjà prémâché!! Pour 6 personnes : - des papates à purée... pas compté combien... ou en sachet!- un peu de lait- 600g de viande hachée...

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29 octobre 2007

Riz au lait au gruyère

Souvenez-vous, il y a quelques jours, j'avais fait la recette de Grenadine de riz au lait à la mimolette.Mais j'avais voulu refaire la recette avec un fromage dont je sentirais plus le goût... Et j'ai choisi cette fois le gruyère! Pour 4-5 personnes :...

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6 octobre 2007

Riz au lait à l'ami Molette

Il y a des choses comme ça... Ca m'attire...N'ayant jamais mangé de risotto, j'ai essayé d'en faire moi-même. Les trucs un peu pateux et consitants, comme la polenta, ça m'attire!Mais rien à faire, quand j'ai fais, beurk! Peut-être un jour j'en commenderai...

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8 septembre 2007

Samossas (à ce que l'on veut)

Ca y est, j'ai franchi le pas, j'ai acheté mes premières feuilles de brick!Et pour m'en servir, j'ai fait des samossas avec des restes de légumes ou de viandes.Ha, pas eu le temps d'en faire des sucrés, choco-banane! J'attends la prochaine fois! Alors,...

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21 février 2007

Nachos

L'an dernier, mon Gros Nul portant très mal son nom m'avait fait un délicieux chili con carne maison pour la Saint Valentin . Cette année, je poursuis le thème du Mexique en faisant un Nachos , plat bien calorique mais si bon!!!En plus c'est très simple!...

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2 février 2007

Hot dogs fermés

Une envie de faire des hot dogs maison ... Avec ma pâte à pain... Et surtout, sans débordement de sauce! Pour 4 petits hot dogs (2 personnes) : La pâte à pain : - 100mL d'eau- 1 cc d'huile- 1/2 cc de sel- 200g de farine T55- 1/2 c de levure de boulangerie...

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30 décembre 2006

Dinde aux fruits secs et aux châtaignes

Voilà un plat repéré depuis des mois sur Marmiton, et que je voulais absolument tester pour Noël. Bien-sûr, moi qui suis plutôt volaille, sucré-salé, et marrons, alors là ça ne pouvait que me plaire... Et bien ça m'a plu, ainsi qu'au Gros Nul !! Un petit...

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12 novembre 2006

Quiche sans pâte

J'avais déjà fait un billet sur la fameuse quiche sans pâte, mais je n'avais pas de photo de l'intérieur. Moi, en temps que lectrice, je ne peux pas juger si la recette mérite d'être faite si je ne vois pas la quiche en coupe!! Je vais donc remédier à...

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11 novembre 2006

Gratin de courgettes au chèvre

Pour moi toute seule ce soir, je me suis fait un bon gros plat. Le Gros Nul a daigné refuser mon invitation, alors tant pis pour lui (et pour moi) : je ne ferai pas les crêpes épaisses à la banane pour le dessert! Moi qui avais fait les courses pour......

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