750 grammes
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Délices d'Alyss
eclairs
5 décembre 2013

Bûche trop chou (Bûche de Noël aux éclairs à la vanille)

Bûche trop chou (Bûche de Noël aux éclairs à la vanille)
Tous les ans, je propose mes services pour faire la bûche de Noël. J'ai souvent tourné autour du traditionnel gâteau roulé, comme faisait mon Papy, mais l'an dernier, j'ai innové en faisant une bûche à base d'éclairs à la vanille ! Mon affection pour...
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1 décembre 2013

Éclairs bi-goût à la mousse de crème de marron et de Nutella

Éclairs bi-goût à la mousse de crème de marron et de Nutella
Depuis que j'ai vu cette idée d'éclairs à la mousse de marron, j'attends de la faire, afin de combler un amateur. Et pour vraiment lui faire plaisir, j'ai ajouté une deuxième mousse avec son deuxième pêché mignon : le Nutella ! Ni une, ni deux, je prends...
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