Articles populaires – Délices d'Alyss

25 mai 2006

2ème pain et assiette tradi

Ayé j'ai acheté de la farine T55, qui est plus adaptée à la boulange que la farine de pâtisserie "normale" (T45). Alors j'ai refait un pain, le même, avec des quantités un peu plus importantes, un peu moins de levure, et cette farine! Oui j'ai oublié...

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30 avril 2006

Claflantis pomme-banane

Comme d'habitude, j'ai fouiné sur le net, et trouvé plusieurs dizaines de recettes de clafoutis. Je n'en avais jamais fait, et j'en avais tellement envie depuis quelques semaines!Et bien-sûr, les recettes ne se ressemblent pas... Alors comme d'habitude...

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26 avril 2006

Coleslaw

Une recette qui nous vient tout droit des États-Unis, où le coleslaw est servi pour accompagner les grillades... Là-bas, on trouve la recette avec uniquement du chou blanc. J'ai voulu faire une version sucré-salé, comme j'avais mangée à Pâques (ça venait...

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18 avril 2006

Nouvelle venue !!

Et voilà, un blog de plus sur la toile! Quel caprice je fais... Mais ça me démangeait trop! Découvrir de nouvelles saveurs, tester des plats en ne respectant JAMAIS la recette, et prendre des photos du résultat, que ça soit réussi ou non... Et partager...

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21 juillet 2006

Salade périgourdine

Voici enfin le plat de mon repas d'anniversaire : une salade périgourdine. Bon, sans magret de canard, foie gras, asperges et haricots, mais c'était bien suffisant. - des gésiers - des foies de volaille - une salade (nous : feuilles de chêne)- quelques...

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4 juillet 2006

Gâteau coco-carotte

Voici le dessert que me fit Le Gros Nul pour mon anniversaire. Il voulait absolument un gâteau aux carottes! J'ai déjà ma recette personnelle de fondant coco-carotte... Il faudra que je vous en fasse part, elle est délicieuse, et si légère!Ce gâteau,...

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21 mai 2006

Nouvelle mapeuse !!

Et voilà, grâce à mon génialissime Loulou qui m'a conduite jusqu'à un loiiiiintain magasin d'électro-ménager discount, avec des rafales de vents et de pluies comme on n'en voit qu'une fois tous les cinq ans, j'ai eu une machine à pain de marque, pour...

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23 février 2008

Taguée!!

Taguée ici par Sophie et là par Delf, je vais me soumettre à ce petit jeu et vous révéler 6 petites confidences... La règle du jeu : - mettre le lien de la personne qui vous a taguée - mettre le règlement sur votre blog - mentionner 6 choses, habitudes,...

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9 mars 2008

Jeu des saveurs

Ce jeu a été inventé par Maruzella, une italienne: "Deux saveurs se marient tellement bien ensembles que l'une exalte l'autre et vice versa, de façon exponentielle tel que quand on les goûte, on les perçoit comme quelque chose de 'déjà acquis', comme...

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20 avril 2006

Le conseil du jour...

Comment faire lorsqu'on a des enfants gourmands à la maison (ou un homme gourmand, ce qui est mon cas), qui nous réclament un bon goûter?Il y a la facilité, le boulanger du coin, Mmm les pains au chocolat ont l'air si bons... mais que de gras!! Idem pour...

Posté par AudALaCuisine à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2007

You Are What You Eat

Céline de Home Made With Love m'avait proposé il y a... quelques temps déjà de répondre à ce questionnaire... Pardon Céline, mais je viens d'y repenser! Mais merci d'avoir pensé à moi... Ca me touche!Le voilà donc enfin rempli... 1-Si vous étiez coincés...

Posté par Alyss à 01:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2007

Tag!

Sunny du blog " En trois coups de cuillère " vient de me taguer, alors je me soumets au questionnaire! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne: "REPOS".Faut pas croire... C'est un livre de cuisine que Maman m'a...

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4 mars 2007

5 Choses Que Vous ne Savez (peut-être) Pas Encore...

Miss Mily m'avait invitée à répondre à ce petit questionnaire, et comme j'avais décidé de ne pas parler de moi sur mon blog (enfin pas trop), je n'ai pas voulu y répondre.Mais touchée par son attention, j'ai quand même répondu... sur son blog. Mais je...

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18 avril 2006

Bonjour à tous!Apparemment, on attend mon avis,

Bonjour à tous!Apparemment, on attend mon avis, et mes "brillantes idées" dans ce mignon petit blog consacré à l'une de mes passions commmunes avec ma meilleure amie!! Alors je ne manquerai pas de passer par là de temps en temps vous raconter mes histoires...

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18 avril 2006

Index général des recettes

A Apéritif "Chacun fait ce qui lui plaît" B Biscottis Biscuits crousti-moelleux choco-amandes (sans matière grasse ajoutée) Biscuits damiers chocolat et amande Bouchées au thon, à la tomate et aux herbes Brioche au fromage blanc et levure chimique Brioche...

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18 septembre 2013

Salon du blog Culinaire

Il est possible que je passe le samedi 16 novembre au Salon du blog Culinaire ! Miam miam !

Posté par Alyss à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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