01 décembre 2013

Éclairs bi-goût à la mousse de crème de marron et de Nutella

Depuis que j'ai vu cette idée d'éclairs à la mousse de marron, j'attends de la faire, afin de combler un amateur. Et pour vraiment lui faire plaisir, j'ai ajouté une deuxième mousse avec son deuxième pêché mignon : le Nutella ! Ni une, ni deux, je prends ma recette favorite de pâte à choux, et je fais une chantilly à laquelle d'ajoute au pif les deux ingrédients gourmands. Et voilà !!! Pour les mousses : - 20cL de crème entière liquide- 4 CS de crème de marron (Faugier, sa préférée)- 4 CS de Nutella Mettre la crème, un... [Lire la suite]
Posté par Alyss à 18:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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