22 janvier 2010

Bûche aux marrons et coeur de truffe

Une envie de marrier le chocolat aux marrons pour Noël... C'est d'une originalité!! Mais tant que c'est bon... Le biscuit : - 4 oeufs- 120g de sucre- 100g de farine Battre les jaunes avec le sucre, ajouter la farine.Battre les blancs en neige et les ajouter.Déposer l'appareil sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé.Enfourner à four préchauffé, pas trop chaud.Cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le biscuit soit doré.Sortir du four et rouler la pâte dans sa feuille de papier sulfurisé, et attendre que ça... [Lire la suite]
Posté par Alyss à 06:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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