750 grammes
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Délices d'Alyss
14 juillet 2008

Le Dorian

Le Dorian
Me balladant un jour sur le blog "Fofilcuisine", j'ai vu la recette du Dorian, un gâteau fourré à la mousse aux fruits rouges et couvert de mousse au chocolat. Consu pour un petit garçon dont c'était l'anniversaire, il porte désormais son nom. Et même...
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9 juin 2008

Biscuits crousti-moelleux choco-amandes, sans matière grasse ajoutée

Biscuits crousti-moelleux choco-amandes, sans matière grasse ajoutée
J'aimerais faire des biscuits. Mais :- je déteste mettre la main à la pâte, littéralement- j'ai un petit four, sans plaque- je n'avais pas encore trouvé de recette qui me convienne, et qui se fasse sans beurre (pour le côté pratique) Et là, sur le blog-notes...
11 mai 2008

Gâteau 3 chocolats

Gâteau 3 chocolats
Pour son anniversaire, mon frère m'a carrément commandé un gâteau... 3 chocolats! Finie la série du fraisier et de la tarte aux fraises des années passées! Et bien, même pas dur, même pas trop long à faire...Il s'agit en fait d'une base de fondant aux...
11 mai 2008

Cake fondant choco-compote (allégé)

Cake fondant choco-compote (allégé)
Il y a quelques temps, j'avais enfin testé la recette de Vegan cake, à base de farine, compote et cacao.Je l'ai trouvé un peu pâteux, avec un goût de compote surtout, et moins de chocolat. Mais mon Gros Nul a quant-à-lui dévoré ce cake, "un des meilleurs...
6 mai 2008

Charlotte banane-chocolat au lait

Charlotte banane-chocolat au lait
Et après avoir cherché un moule t*perware pour une amie, puis l'avoir enviée, on m'a offert ce fameux moule à Noël (merci AudALaCuisine ) !!Je l'ai donc ainsi testé... Des biscuits à la cuillère (plus moelleux que les boudoirs à manger crus, mais dans...
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28 avril 2008

Chat fondant aux amandes

Chat fondant aux amandes
Non non non, je n'ai pas cuisiné un petit minou... Mais ai cuisiné un gâteau à leur image!Là bien-sûr, la déco ça devient du sérieux, alors le Gros Nul m'a donné un sérieux coup de patte... J'ai utilisé une recette bien connue du forum de Supertoinette,...
16 février 2008

Vegan cake

Vegan cake
Des photos alléchantes (je ne parle pas des miennes, mais de celles des blogs où j'ai vu cette recette!), une recette toute allégée, une simplicité enfantine... Que demande le peuple! Un dessert fondant pour les allergiques?? Bin c'est possible aussi!...
20 janvier 2008

Bûche à la mousse choco-marron

Bûche à la mousse choco-marron
Le dessert du réveillon de Noël! Une simple génoise, fourrée à une mousse chocolat et marron, et un glaçage à la ganache chocolat! Pour la génoise : - 4 oeufs- 100g de sucre- 120g de farine Et on procède comme ici ! La mousse chocolat-marron : - 180g...
24 décembre 2007

Bûche confiture-crème pâtissière

Bûche confiture-crème pâtissière
Beaucoup de tests de bûches (et pas mal de râtées), d'où ce petit laps de temps sans nouvelle...Mais ça y est, je tiens les recettes de mes deux bûches de Noël!! Pour celle-ci, je garde à l'esprit le fameux gâteau roulé fourré de confiture... Mais avec...
2 décembre 2007

Charlotte aux fruits express

Charlotte aux fruits express
Demandant à une amie ce qu'elle désirait pour son anniversaire, elle m'avoua qu'elle voulait un moule à charlotte t*pperware. Le genre de chose qu'évidemment, on ne trouve pas en magasin. N'empêche que j'ai réussi à m'en procurer grâce à ma chère Audalacuisine!Je...
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