Pour un anniversaire, on m'a demandé une tarte au chocolat et aux poires. Sur le net, je n'ai trouvé que des recettes avec une pâte à tarte, du chocolat fondu, des lamelles de poires, puis un appareil à base d'oeuf et crème ou lait (avec ou sans amandes)....

Du salé, et oui, il m'arrive d'en manger, et même d'en cuisiner!En effet, je ne suis pas restée insensible devant cette recette proposée par Sophie sur son blog " Les gourmandises de Sophie " (blog que j'apprécie beaucoup, par ailleurs). J'ai revu cette...

Depuis le début, Enutil (aussi connu ici sous le nom de Gros Nul ) est l'illustrateur attitré de ce blog. C'est lui qui le rend si particulier, car si les blogs culinaires sont nombreux, ceux illustrés par des dessins le sont beaucoup moins. Et j'avoue...