Une entrée chic? Ici, j'ai fait une verrine de crème de betteraves et une autre de maquereau à la moutarde et au concombre . Puis j'ai servi avec du pain de campagne toasté, tomate, mozzarella, basilic et vinaigrette arômatisée à la tomate. Ces idées...

Les pâtes fraîches du commerce étant bien différentes des sèches, et sachant que les plats maisons sont souvent bien différents de ceux du commerce, je me suis demandée comment seraient des pâtes maison ... La recette, simplissime... Bin oui, ce sont...