Délices d'Alyss

750 grammes

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22 octobre 2006

Hamburgers-Américains

Hamburgers-Américains

Depuis longtemps je voulais tester ça. Pas très originale cette phrase, presque tous mes billets commencent comme ça... Bref, ne nous égarons pas : je voulais faire des hamburgers maison. Mais entièrement maison, même le pain. J'ai donc fait une pâte...

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15 octobre 2006

Flan pâtissier

J'aime bien le flan. J'aime bien. Ca ne me transcende pas. MAIS Le Gros Nul et Ma Maman , si. Alors flan pour aujourd'hui!!! Qu'on s'entende bien : je ne parle pas des entremets comme on peut acheter en sachet. Non, je parle du flan bien jaune et épais,...

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14 octobre 2006

Kefta-couscous

En espèrant que le titre ne choque personne... J'ai tout simplement voulu faire une kefta, et ajouter quelques légumes et de la sauce, pour manger avec de la semoule! Pour 5-6 personnes : - 1 courgette (ajoutez d'autres légumes si vous le voulez! Poivrons...)...

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11 octobre 2006

Stollen rapide

Alors voilà, tous les ans, c'est la même chose, ma mère et son copain achètent les stollens à Lideul. Et ils en mangent.... Pendant des mois. Je n'oserai comper le nombre de kilos qu'ils s'en enfilent! Cette année j'ai donc décidé d'en faire un moi-même,...

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9 octobre 2006

Apéritif "Chacun fait ce qui lui plaît"

Apéritif "Chacun fait ce qui lui plaît"

Il s'agit tout simplement de mettre plusieurs ingrédients sur la table, et chaucun fait son petit montage personnel! Deux avantages : - chacun mange ce qu'il veut!- moins de préparation pour la cuisinière!!! Je pense que l'on peut classer les ingrédients...

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1 octobre 2006

Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

Quand on a la base du Royal au Chocolat, on peut la décliner tant qu'on veut. Gâteau à l'orange, mousse chocolat. Gâteau citron, crème à l'orange, mousse au chocolat... Mais pour l'anniversaire de Ma Maman et de son Conjoint, j'ai choisi un Gâteau à l'amande...

Posté par Alyss à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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