750 grammes
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Délices d'Alyss
26 septembre 2006

Clafoutis Tatin de pommes

Clafoutis Tatin de pommes
Bon, je voulais faire le Tatin brioché de Myrthille, mais ayant du mal avec les quantités en cuillères à soupe, j'ai obtenu un Clafoutis tatin . Bin c'était bon! Je réessai la version briochée bientôt je pense, ayant obtenu les quantités à vraiment utiliser......
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23 septembre 2006

Gâteau pomme-rhubarbe-amandes

Gâteau pomme-rhubarbe-amandes
Quand je vais en sortie avec ma fac, j'ai pour habitude de faire un gâteau. Bin voilà, je pars cinq jours avec ma promo, alors hop un gâteau aux saveurs d'automne... En espèrant tout de même qu'il fera beau quand on ira patauger dans la zone de balancement...
11 septembre 2006

Cheesecake Pomme Caramel Ricotta

Cheesecake Pomme Caramel Ricotta
Voici un délicieux cheesecake, que j'ai déjà fait deux fois! J'ai du doubler les proportions entre deux.....C'est une recette de Flore, dont les desserts sont très travaillés, tant au niveau de leur construction que de leurs nombreux arômes... Mais je...
5 septembre 2006

Crème (ou tarte) mousseuse au citron meringuée

Crème (ou tarte) mousseuse au citron meringuée
Haaa mes tests de tarte au citron... Je VEUX trouver LA recette qui me satisfasse pleinement!Hier, j'ai donc testé un appareil qui est en fait une crème pâtissière au citron , avec des blancs en neige . Pour cela, je me suis inspirée de la tarte chiboust...
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